Наше меню

Меню нашего ресторана весьма разнообразно и доступно каждому. Мы предлагаем всем нашим гостям познакомиться с современной и традиционной кухней ресторана «Ярославский».

Мы регулярно обновляем меню ресторана, чтобы вы могли насладиться разнообразием нашей кухни и сезонными предложениями.
На нашем сайте Вы можете не только заказать столик и выбрать блюда из нашего меню, но и сделать заказ домой или в офис.

Блюда на мангале - выбрать

Одна из отличительных особенностей меню ресторана Ярославский — это блюда, приготовленные на открытом огне. Мы закупаем только отборное мясо, тщательно выбирая его. Вы можете перейти прямо к выбору шашлыка с доставкой по Харькову.

  • стейк из телятины
    200

    Стейк из телятины с сырно-чесночным соусоми гарниром Ереван

    (спаржевая фасоль с помидором)
    Вес 200/150/50 г

  • стейк из свиного подгорка
    300

    Стейк «Томагавк» с картофелем на мангале и томатным соусом

    Вес 300/150/50 г

  • каре из баранины
    200

    Карэ баранины с острым сотэ и аджикой

    Вес 250/150/50 г

  • 200

    Дорадо с овощами и сливочным соусом

    Вес 200/150/50 г

  • Семга с овощами гриль под сладким соусом
    220

    Сёмга с овощами гриль и гранатовым соусом

    Вес 100/150/50 г

  • Шашлык из телячей вырезки
    150

    Шашлык из телячей вырезки

    Вес 150 г

  • Сочный шашлык из куриного филе
    80

    Сочный шашлык из куриного филе

    Вес 250 г

  • Фирменное ассорти гриль из мяса и птицы
    400

    Ассорти гриль

    (куриные крылышки, куриное филе, телячий стейк, свиные ребрышки, свиной ошеек)
    Вес 1000 г

  • Шашлык из свиных ребрышек
    100

    Шашлык из свиных ребрышек

    Вес 250 г

  • Шашлык из свиного ошейка
    100

    Шашлык из свиного ошейка

    Вес 200 г

  • Шашлык из баранины каре
    150

    Шашлык из баранины каре

    Вес 250 г

  • Куриные хрустящие крылышки на мангале
    70

    Куриные хрустящие крылышки на мангале

    Вес 300 г

  • Куриные крылышки в медовой глазури с кунжутом
    90

    Куриные крылышки в медовой глазури с кунжутом

    Вес 300 г

  • Люля кебаб из телятины
    80

    Люля кебаб из телятины

    Вес 200 г

  • Люля кебаб из курицы
    80

    Люля кебаб из курицы

    Вес 200 г

  • Люля кебаб из баранины
    90

    Люля кебаб с сыром (телятина, курица)

    Вес 200 г

  • 350

    Ассорти кебаб

    Вес 1000 г

Гарниры - выбрать

Чтобы Ваш обед или ужин прошел полноценно, его стоит дополнить гарниром. Выбирайте гарнир, что вам больше нравится и подходит к основному блюду!

  • 70

    Сладкий рис

    (с изюмом, курагой и черносливом)
    Вес 250 г

  • Рис с овощами
    50

    Рис с овощами

    Вес 200 г

  • Картофельное пюре со сливками
    50

    Картофель (пюре, по-креольски, отварной, по-домашнему, фри)

    Вес 200 г

  • 70

    Гарнир Ереванский

    (Спаржевая фасоль с помидором и яйцом)
    Вес 200 г

Закуски - выбрать

В ресторане Ярославский огромный выбор разнообразных закусок.
Мы готовим: Ассорти солений по-кавказски, Картофельные зразы с мясом и сметаной, Рулетик из кабачков с сыром Фета, блинчики и многое другое.

  • 100

    Кальмары в кляре с сырно-чесночным соусом

    Вес 200 г

  • Сыр сулугуни обжаренный в сухарях с клюквенным соусом
    100

    Сулугуни жареный в кунжуте с клюквенным соусом

    Вес 200 г

  • Блины жульен с грибами в сливочном соусе
    70

    Блины в панировке с начинкой жульен с курицей

    Вес 300 г

  • Сыр сулугуни обжаренный в сухарях с клюквенным соусом
    70

    Сулугуни жареный в сухарях c клюквенным соусом

    Вес 200 г

  • Сельдь
    170

    Рыбная нарезка

    (из слабосолёного норвежского лосося и эсколара)
    Вес 150 г

  • Ассорти солений по-Украински
    50/75

    Соления по-украински

    • 300г - 50
    • 500г - 75
  • Ассорти солений по-Кавказки
    60/100

    Соления по-кавказски

    • 300г - 60
    • 500г - 100
  • Сельдь
    60

    Норвежская слабосолёная сельдь

    (с луком, отварным картофелем и буряком)
    Вес 300 г

  • Сырное ассорти из кавказских сыров
    60

    Сырная нарезка

    (брынза, сулугуни, адыгейский)
    Вес 150 г

  • Мясное ассорти
    80/160

    Мясная нарезка

    • 100г - 80
    • 200 - 160

    (бастурма, суджук, колбаса с-к, балык)

  • Овощное ассорти
    80/120

    Овощное ассорти

    • 300г - 80
    • 500г - 120

    (помидор, огурец, сладкий перец, острый перец, сладкий лук, кинза, укроп, лук зелёный, петрушка, базилик)

  • Зелень ассорти (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, помидор, огурец)
    70

    Зелень ассорти

    (помидор, огурец, сладкий перец, острый перец, сладкий лук, кинза, укроп, лук зелёный, петрушка, базилик)

    Вес 100 г.

  • Рулетики из баклажана с грецким орехом, помидором и чесноком
    100

    Пхали бадриджани

    (рулетики из баклажанов) с помидором
    Вес 150 г

  • Маслины
    70

    Маслины

    Вес 100 г

  • Оливки
    70

    Оливки

    Вес 100 г

  • Маринованные грибы
    70

    Маринованные грибы

    Вес 100 г

Мучные изделия - выбрать

Хачапури по аджарски, блины с мясом, с сыром и грибами, слоеный хачапури с мясом, слоеный хачапури с сыром. Блины с творогом и сметаной.

  • 70/100

    Хачапури с сыром и грибами

    • 300г - 70
    • 500г - 100
  • Слоёный Хачапури с сыром и мясом
    70/100

    Слоённый Хачапури с сыром/с мясом и сыром

    • 200г - 70
    • 400г - 100
  • Горячий овощной бртуч
    90

    Горячий бртуч овощной

    (с помидором, перцем болгарским, сыром, зеленью)
    Вес 300 г

  • Слоёный Хачапури с сыром
    100/200

    Слоённый Хачапури с лососем и сливочным сыром

    • 200г - 100
    • 400г - 200
  • Горячий бртуч с курицей гриль
    100

    Горячий бртуч с мясом

    (на выбор Свинина гриль, курица гриль, люля-кебаб) помидором, сыром, соусом, зеленью
    Вес 300 г

  • Горячий бртуч с сыром и зеленью
    80

    Горячий бртуч с сыром и зеленью

    (сыр брынза, сыр сулугуни, кинза, базилик, перья зеленого лука, болгарский перец, лаваш)
    Вес 200 г

  • Рулетик в лаваше с сёмгой
    100

    Рулетики в лаваше с лососем в сливочном сыре и маслинами

    Вес 150 г

  • Мешочек из лаваша с жюльеном
    70

    Мешочек с жульеном с курицей

    Вес 250 г

  • Kurinaya pizza na lavashe
    90

    Пицца куриная на лаваше

    (помидор, курица гриль, сыр Моцарелла, соус аджика, болгарский перец, орегано)
    Вес 400 г

  • Pizza shashluchnaya na lavashe
    100

    Пицца шашлычная на лаваше

    (помидор, свинина гриль, сыр Моцарелла, соус аджика, болгарский перец, орегано)
    Вес 400 г

  • Хачапури по аджарски
    100/120

    Хачапури по Аджарски

    • 350г - 100
    • 500г - 120
  • Хачапури с сыром
    70/100

    Хачапури с сыром

    • 300г - 70
    • 500г - 100
  • Хачапури с мясом и сыром
    70/100

    Хачапури с мясом и сыром

    • 300г - 70
    • 500г - 100

Напитки

Меню напитков ресторана Ярославский включает ароматные заварные чаи, несколько сортов натурального кофе и ряд напитков с добавлением алкоголя.

  • Таллер
    30

    Таллер

    Объем 0,5 л

  • Corona Extra
    60

    Corona Extra

    Объем 0,355 л

  • Stella Artois Premium/N.A
    45

    Stella Artois Premium/N.A

    Объем 0,5 л

  • Leffe blonde brune
    60

    Leffe blonde/brune

    Объем 0,33 л

  • Hoegarden wit-blanche
    70

    Hoegarden wit-blabche

    Объем 0,33 л

  • Bud
    35

    Bad

    Объем 0,5 л

  • Пиво кеговое Hoegaarden
    50/75

    Пиво кеговое Hoegaarden

    • 0,33л - 50
    • 0,5л - 75

    Объем 0,33/0,5 л

  • 20/30

    Пиво кеговое

    • 0,33л - 20
    • 0,5л - 30

    Staropramen Объем 0,33/0,5 л

  • Stella Artois Premium/N.A
    25/40

    Пиво кеговое

    • 0,33л - 25
    • 0,5л - 40

    Stella artois Объем 0,33/0,5 л

  • 40

    Молочный коктейль

    Объем 300 мл

  • 60

    Свежевыжатый сок

    (Апельсиновый, Грейпфрутовый, Лимонный) Объем 200 мл

  • 30-40

    Вода газ/не газ

    (Моршинская, Боржоми/Premium) Объем 500 мл

  • 15

    Лимонад

    Объем 200 мл

  • 10

    Узвар

    Объем 200 мл

  • 30

    Coca-Cola, Sprite, Fanta

    Объем 250/500 мл

  • 10

    Соки Rich в ассортименте

    Объем 200 мл

  • Чай зелёный, зелёный с жасмином
    40/50

    Чай

    • 0,5л - 40
    • - 50

    (фирменный, травяной)

  • Чай чёрный, чёрный с бергамотом
    30/40

    Чай

    • 0,5л - 30
    • - 40

    (чёрный, с бергамотом, зеленый с жасмином)

  • Кофе эспрессо
    25

    Кофе эспрессо

    Объем 40 мл

  • Кофе американо
    30

    Кофе американо

    Объем 130 мл

  • Капучино
    35

    Капучино

    Объем 160 мл

  • Латте
    40

    Латте

    Объем 200 мл

Овощи на гриле - выбрать

Овощи, приготовленные на мангале сохраняют свои полезные и вкусовые качества и могут быть замечательным гарниром к мясным или рыбным блюдам.

  • Баклажан
    40

    Баклажан

    Вес 100 г

  • Помидор
    25

    Помидор

    Вес 100 г

  • Болгарский перец
    30

    Перец

    Болгарский Вес 100 г

  • 60

    Кукуруза гриль

    2 шт.

  • Грибы шампиньены запеченый с сыром на гриле
    40

    Грибы с сыром

    шампиньены запеченные с сыром на гриле

    1 шт.

  • Картофель с салом на мангале
    50

    Картофель с салом

    Вес 200 г

Первые блюда - выбрать

Первые блюда по лучшим рецептам мировой кухни — суп-пюре, борщ и солянка, уха и окрошка.
Первые блюда — самая полезная пища на нашем столе, без них не обходится ни один обед.

  • 70

    Хашлама из баранины

    Вес 300 г

  • Уха с семгой
    100

    Суп из лосося

    Вес 300 г

  • 100

    Сливочный суп из лосося

    Вес 300 г

  • Суп куринный с потрошками
    70

    Суп куриный с потрошками

    Вес 300 г

  • Крем суп грибной
    70

    Сливочный крем-суп грибной

    Вес 300 г

  • Крем суп сырный
    70

    Сливочный крем-суп сырный

    Вес 300 г

  • Солянка сборная
    100

    Солянка сборная со сметаной

    Вес 300 г

  • Борщ Украинский
    70

    Борщ со сметаной, с чесноком и салом

    Вес 300 г

Салаты - выбрать

Салаты от нашего шеф-повара порадуют гостей ресторана изысканным оформлением и отменным вкусом. Салаты — это простые и в то же время изысканные блюда, что уместны в любое время и в любой обстановке.

  • 200

    Цезарь с креветками гриль

    Вес 300 г

  • 100

    Цезарь с курицей гриль

    Вес 300 г

  • 200

    Салат из морепродуктов и авокадо

    Вес 250 г

  • Салат из капусты
    50

    Салат из свежей капусты с огурцами

    (с огурцом, помидором или редисом на выбор)

    Вес 200 г

  • По домашнему
    80

    Салат по-домашнему

    (огурец, помидор, болгарский перец, лук, зелень. Заправленный маслом, сметаной или майонезом на выбор)

    Вес 200 г

  • Греческий
    100

    Греческий салат

    (огурец, помидор, болгарский перец, маслины, сыр Фета в орегано, крымский лук, зелень, оливковое масло, лимон)

    Вес 300 г

  • Соте из печеный овощей на мангале с зеленью и чесноком
    100

    Соте из овощей гриль

    Соте из печеных овощей на мангале с зеленью и чесноком

    Вес 300 г

  • Салат с телятиной гриль
    120

    Микс салат из телятины гриль с томатами черри под Бальзамическим соусом

    (телятина гриль, микс листьев салата, помидоры, бальзамическая заправка)

    Вес 250 г

  • Салат острый со свининой гриль
    100

    Салат из острой свинины с овощами под картофелем пай

    (картофель пай, свинина гриль, болгарский перец, помидор, огурец, зелень и чеснок)

    Вес 300 г

  • Салат с куриной печенью
    100

    Салат из карамелизированной куриной печени под медово-горчичным соусом

    (печень куриная, микс салата, помидор, перец болгарский, мед, сливки, дижонская горчица, винный уксус)

    Вес 250 г

  • Фруктово-салатный микс
    150

    Легкий салат из киноа с цитрусовыми, авокадо под паприко-кунжутным соусом

    Вес 250 г

  • Салат со слабосоленой семгой
    150

    Микс салат из слабосолёного норвежского лосося с кунжутом под лимонным соком

    Вес 250 г

Соусы - выбрать

Наши соусы придадут более сочную консистенцию к Вашему блюду.
В меню ресторана Ярославский Вы найдете соусы на любой вкус и под любые блюда.

  • 30

    Сливочный

    Вес 50 г

  • Сметана
    10

    Сметана

    Вес 50 г

  • Горчица
    10

    Горчица

    Вес 50 г

  • Хрен
    10

    Хрен

    Вес 50 г

  • Наршараб
    30

    Наршараб

    Вес 50 г

  • Ткемали
    30

    Ткемали

    Вес 50 г

  • Томатный с зеленью
    25

    Томатный с зеленью

    Вес 50 г

  • Белый чесночный
    20

    Белый чесночный

    Вес 50 г

  • Сырно-чесночный
    30

    Сырно-чесночный

    Вес 50 г

  • Аджика
    25

    Аджика

    Вес 50 г

Optimized with PageSpeed Ninja