Description
Бртуч это блюдо из армянской кухни. Дословно Бртуч переводится как крошить. Крошенная начинка заворачивается в лаваш. В лаваш заворачивается начинка из микса свежей зелени и сыра сулугуни. Потом он обжаривается до хрустящей корочки на гриле.