Разнообразные мяса и овощи приготовленные на мангале, имеют особый вкус который получается от процесса приготовления на углях из фруктовых пород дерева.
Овощи на гриле
Овощи на мангале или овощной шашлык
— это здоровая альтернатива блюдам из жареных продуктов. Овощи, приготовленные на мангале сохраняют свои полезные и вкусовые качества и могут быть замечательным гарниром к мясным или рыбным блюдам