Хачапури с сулугуни

В нашем ресторане подаётся не только классический хачапури в виде кавказского пирога с сыром. Это блюдо национальной грузинской кухни, но к нам оно пришло как хачапури по мегрельски. Отличие его от классического в том, что сыр не только внутри хачапури, но и с верху. Обилие сыра делает его сочным и вкусным блюдом.